為我區旅游服務業發展需要，深入挖掘和打造南岳地方特色餐飲，充分展示南岳餐飲的特殊魅力，提高南岳餐飲知名度和美譽度，促進我區餐飲業持續快速健康發展，挖掘培育一批具有南岳地域性的湘菜名廚，樹立一批行業標桿餐飲名店，現就做好我區“人間煙火·衡陽味道”廚神匯南岳區“名廚、名店”評選活動，通知如下：
一、報名條件
（一）“名廚”報名條件：現在南岳區內從事烹飪工作，累積從事烹飪工作10年以上，具有中級烹調師以上技術職稱或同等水平、專業能力，技藝精湛為業界所公認，具有廣泛社會認同度及市場影響力的廚師。
（二）“名店”報名條件：參評均以在南岳區內經營單位為主體申報，要求具有完備的營業手續，各項證照齊全，合法經營。裝修裝飾具有濃郁的地域文化特色和風格，連續經營時間超過三年，設備設施完善，具有一定規模和效益，菜點出品及服務地域特色鮮明、突出，具有一定旅游團隊接待能力的餐廳。設備設施完善，誠信經營，消費者口碑良好，社會形象正面，近年無重大安全生產及食品衛生事故。
二、報名材料要求
（一）名廚報名材料要求：
1.填寫“人間煙火·衡陽味道”廚神匯名廚評選申報表（附件1）；
2.提交高清個人著廚師服裝照片2張，圖片不含水印及任何品牌元素，以郵件形式隨附件1一起提交；
3.提交廚師的職稱、主要業績、歷史榮譽的證明材料及其他材料復印件（獎牌照片、領獎照片等）；
4.提交報名資料真實性承諾書（附件3）。
（二）名店報名材料要求：
1.填寫“人間煙火·衡陽味道”廚神匯名店評選申報表（附件2）；
2.提交工商營業執照及經營許可證復印件或者電子掃描件；
3.提交高清營業場所及門頭照片各2張，圖片不含水印及任何品牌元素，以郵件形式隨附件2一起提交；
4.提交帶二維碼的納稅申報表；
5.提交報名資料真實性承諾書（附件4）。
提交方式：統一文件打包提交郵箱976607565@qq.com，南岳區餐飲協會聯系人：曾慧 聯系電話：18229292798
三、其他事項
（一）報名提交截止時間：2022年9月10日15：00點前
（二）活動將評選出南岳區“十大名廚”“十大名店”，并給一定的精神和物質獎勵。
附件：
來源：南岳融媒
編輯：彭俊